Every single effort can take you to a better standard
COURSE
CATALOGUE
课程目录
01.课程介绍 02.学习目的
03.课程内容 04.适合人群
05.课程费用 06.报名方式
07.课程安排 08.毕业证书
COURSE
INTRODUCTION
01.课程介绍
随着第三波精品咖啡的崛起与发展，越来越多的人开始接触精品咖啡的概念。本课程为爱客咖啡培训学院针对意式牛奶咖啡以及单品手冲咖啡、咖啡爱好者推出的家庭爱好者制作课程，课程从咖啡基础知识、意式咖啡理论、浓缩咖啡的标准化操作及咖啡研磨与萃取测试、牛奶咖啡拉花学习、手冲咖啡冲泡原理、器具设备分类、区别、影响因素以及SCAA咖啡杯测品鉴知识等几大模块开展等几大模块开展。通过课程学习学员能够在一定时间内对意式咖啡以及单品咖啡制作与品鉴全方位清晰的了解与掌握。对于家庭咖啡爱好者以及办公室咖啡爱好者有较强针对性的课程。
通过一定时间的兴趣课程培训，学员可以熟练掌握意式咖啡操作流程、单品咖啡冲煮要领，系统学习咖啡拉花成形原理及咖啡图案出品、了解精品咖啡发展趋势，认识咖啡制作与咖啡杯测品鉴，满足学员对于咖啡系统知识的梳理与实际操作，建立对咖啡的系统认知。
虹吸壶，爱乐压，聪明杯，冰滴，冷萃等其他冲煮器具使用与讲解基础考核
咖啡师综合技能理论考核
意式咖啡操作流程及出品考核
手冲咖啡指定冲煮与自选冲煮考核
CREGISTRATION
METHOD
06.报名方式
确定课程后，学员需在开课前5-10天缴纳500元课程报名费，便于准备课程资料及报考课程费用。课程费用包含报名费，开课前缴纳剩余费用即可。
共6天——12课时
2课时/天、3h/课时
上午：09:30-12:00
下午：14:00-17:30
<加课>晚上：18:00-21:00
每周日为公休日，本课程支持周末班，周末班学员可根据自身时间预约上课，时间灵活可调节。
GRADUATION
CERTIFICATE
08.毕业证书
本课程为爱客咖啡培训学院系统咖啡师国际认证课程，学员考核结业：
由学院统一颁发
《爱客咖啡培训学院高级咖啡师认证》证书
COURSE
CHARACTERISTICS
课程特点
学员结业后提供永久复修
原材料不限量
70%实操+30%理论相结合
课程系统全面
学院机构认证
小班授课时间灵活可调节
设备内部价格优惠与技术咨询服务
ACCOMMODATION
ARRANGEMENT
住宿安排
学院合作住宿，学员可自行选择
[青旅、酒店均有合作，价格及环境详情咨询老师]
学院就业
学员结业后根据其不同需求提供店面工作岗位
学员开店
技术设备|设计|管理运营|品牌策划|产品定位装修建议等综合服务
